Das Brett der Verzweifelten
März 28, 2009
Ich hatte bereits eine Liste von lustigen Brettern im Kopf, bevor ich diesen Blog startete: das Bretthupferl vor dem Schlafengehen, das Käse- und das Sushibrett und und und. Eines war aber klar. Das populärste Brett wird die Brotzeit/Jause nach einer langen Nacht. Ursprünglich als Katerbrett angedacht ist dieses jungfräuliche Brett der Verzweifelten allen Münchner Barkeepern gewidmet, die mir gestern eingeschenkt haben.
Dinkelbrot frisch vom Bäcker
Kohlrabi
Lachs
Kren/Meerrettich
Emmentaler
Doppelter Espresso (nicht im Bild)
The board of the desperates
Before I started this blog, I had different ideas about foodonwood in my head. And I already knew that the most productive category will be: food after a long night. So this what I had this morning. I called it board of the desperates, like in situations like this, you would eat enything.
bread with spelt
salmon
horseraddish
kohlrabi
Emmentaler
Coffee (not in the picture)
